Aspecto visual (color): ámbar claro - ámbar, a veces con tonalidades rojizas.
Aroma: intenso y muy persistente a hojarasca en otoño, a humus, a setas.
Gusto (sensaciones de boca): dulce, con un claro componente amargo y con claras notas saladas, que son mayores si hay acompañamiento de mielatos; en este caso aparecen notas malteadas en el retronasal.
Tacto: tendencia a la cristalización variable y baja si lleva acompañamiento de mielatos.
